こんにちは。Dragonです。
江戸川区役所近くに和風ラーメン【りんすず食堂】がオープンしたそうなので行ってきました。
【りんすず食堂】は江東区の大島が本家で、江戸川区にものれん分けで出店したようです。【丼丸】という海鮮丼も同じ店舗内に併設されています。ややこしいですが、1店舗内に2つのブランドが入っている感じです。
店舗外観【りんすず】
【りんすず】のおすすめメニューはレモンラーメンだそうです。私は大島店には行ったことがないので、初チャレンジ。
メニュー(食券機)
字が小さくてすみません。。【りんすず】と【丼丸】のメニューがどちらもオーダーできるようになっています。【丼丸】のオーダーの仕方は面白そうでしたので、次回来るときは【丼丸】も食してみたいと思います。
今回私は夏季限定「氷レモンラーメン」770円 をオーダーしました。
りんすず店内はカウンター席が15席ほど
番号札（黄色）をもらって席で待ちます
店内は奥に細長い構造になっていて、すべてカウンター席になっています。平日12時くらいでしたが、この日はほかにお客さんはいないようでした。
食券を店員さんに渡したら番号札をもらうので、席に座って待ちます。いつもそうなのかは分からないですが、店員さんは2名とも南アジア系の方でした。
氷レモンラーメン770円
5分ほどすると氷レモンラーメンが登場しました。輪切りにされたレモンが大量に入っており、氷もゴロゴロ入っています。この日は暑かったのでぴったりのラーメンです。
ラーメンと一緒に黒い器も来ました。スープが薄まるといやだなと思い、ある程度冷えたら、氷をすべて出し、この器に入れました。
太めのちぢれ面
麺は太めのちぢれ麺です。しょうゆベースのスープがよく絡んで、食べ始めからレモンの風味、というよりレモンの味もしっかりと伝わってきます。さっぱり爽やかな味です。鶏肉とゴマも相性良い感じ。
レモンが8枚も
完食後にレモンを数えてみましたが、8枚も入っていました。1個使っているようですね。これだけたくさん使っているので爽やかなラーメンに仕上がっているんですね。
おいしくいただきましたが、私としては腹5分目だったので、半チャーハンも食べればよかったなぁと思いました。次回は海鮮丼も食べてみたいなー
ということで、初レモンラーメンは新しいジャンルのラーメンでした。さっぱり爽やかラーメンは体にもよさそうな気分になりましたので、ぜひまた行ってみたいと思います。暖かいレモンラーメンもあるようなので、こちらも試してみたいと思います。
■店舗情報
・営業時間：7:00~23:00(O.S.22:30) 定休日なし
