DRAGONが出張で静岡に行ってきた際に、お土産を買ってきてくれました☆
“こっこ（濃い抹茶味）”です。
前回の出張でも買ってきてくれて、美味しいなと思っていたら、また買ってきてくれました☆
今回は4個入りで、こんな感じに入っていました。
パッケージのひよこさんがほのぼのとしていて可愛いです♡
程よい大きさなので、“ちょっと甘いものが食べたいなー”と言うときにちょうどよい食べごたえです。
なかはこんな感じです！
抹茶クリームがたくさん入っています。
このクリームが美味しい♡
くどすぎない甘さと抹茶の苦味が絶妙でした♡
抹茶味のものは大好きなのですが、たまにハズレ（私の中で）があるんですよね。
抹茶ラテもスタバのものは大好きですが、他のカフェの抹茶味は苦手なんです。
うまく説明できないのですが。
“こっこ”の抹茶は私の好みでした！
私は全く知らないお土産だったのですが、静岡では定番のお土産のようですね☆
CMもあるんだとか！
1984年に誕生したのでもう35年も経つものなのだそうです！
そしてこのお菓子は、蒸しパンではなく蒸しケーキというものだそうです。
スチームで蒸しミルククリームを注入しているそうです。
今回も前回も抹茶味のこっこを食べたので、オーソドックスなものを知らないのですが、ホームページにはそちらの説明が書いてあったので、そちらで紹介します。
“こっこ”の美味しさの秘密は3つあります。
まずは卵。
厳選された新鮮な卵を使用し、濃縮された旨味が特殊なミキシング製法により、なめらかな舌触りの生地になる。
次にミルククリーム。
生地とベストマッチするミルククリームを数ある中から厳選し、やわらかさの中にクリームの程よい甘さが際立つようにしている。
最後に水。
南アルプス山系を源とした澄んだ伏流水があふれる静岡市のおいしい水を沸騰させ、その蒸気で柔らかく優しく蒸し上げると口当たりのいい、ふっくらと軽く、まあるい食感の「こっこ」がうまれる。
とのこと。
30年以上も長く地元の方に愛される秘訣はここにあったんですね☆
単純な性格なので、そんなことを知るとますます美味しく感じます♡
日持ちも30日程度あるので、お土産に渡しやすいですね！
次はぜひともプレーンタイプを食べてみたいです☆
そして、CMも見てみたいな♡
