２０２４年のバレンタインデー。
今年も娘とスウィーツを作りました。
一つはネットで見つけたチョコババロア。
もう１つは、KALDIのキットで作りました。
ここ数年はいつもKALDIのキットにお世話になっています。
簡単だし、ラッピングまでついている所が魅力的です★
今回購入したのはこちら！
“チョコタルトバーキット”です。
入っていた材料はこちら。
焼くときの型も一緒に入っているから便利ですよね。
ラッピングも可愛らしいです★
あと追加で、
●生クリーム
●牛乳
●無塩バター
が必要です。
早速クッキング開始！
グラハムクッキーをジップロックに入れて、伸ばし棒で叩きます。
娘に全てやってもらいましたが、簡単な作業なので問題なし！
溶かしバターを入れたらとってもいい匂いで、味見をしたがっていました。
ビスケットを型に入れて２０分ほど冷やしている間に、チョコレートを湯煎で溶かします。
牛乳、生クリームを加えたり、更に薄力粉や卵を混ぜ合わせます。
ほとんど娘が問題なくやってくれたので、以前より成長を感じました。
冷えたビスケット入りの型にチョコを流し入れたら、一晩冷やします。
翌日に続きをしました。
出来上がったチョコレートタルトを包丁で切ります。
包丁は今まであまり持たせていないので、危なっかしい感じ。
そして、ラッピングも。
ラッピングは楽しいようで、すべてやってもらいました。
その日の夜に娘から全員にプレゼント。
味はもちろん美味しく、ビスケット部分もあるので一つでお腹いっぱいになりました。
みんな大満足のバレンタインデーとなりました。
