少し前ですが、Dragonのお父さんからマンゴーが届きました。Dragonの実家のある宮崎県からです。本場だー！
マンゴーなんて買ったことのないnao。nao母もnaoも切り方がよくわからず、でもきっと簡単だろうと試みてみました。結構熟れているマンゴーです。
nao母とnaoの見解
“アボカドみたいに真ん中の種に沿ってクルッと切り込みを入れたら、半分に割れるんではないか？”
早速試してみようと包丁を入れます。
ん？想像していた感触と違う…
まず、種が思ったより薄くて平たい感じです。そして、種の周りに繊維が多くて包丁が進みません。
急いでネットで調べます。
なんか無理…。
なので、しょうがなく、種を避けながら削ぎ切りで切りました。
種の周りにかなり実が残ったので、汁をジュルジュル出しながらかぶりついて食べました。なかなか上品ではない食べ方ですが。
マンゴーって、難しいんですね。
でもとても甘くて美味しかったです！
娘は初マンゴーに、お得意の「あまーい！」を連発してパクパク食べていました☆
