例年、バレンタインデーは私と娘でスウィーツを作り、パパと双子に渡すという流れでした。
でも今年はパパがいないため、双子を見てくれる人もいないし…ということでみんなで甘いものを作ることにしました。
ちょうど私の母の家に行く予定だったため、母の家でクッキングをすることにしました。
娘に何を作りたいか確認し、今回はココアクッキーと生チョコにしました。
クッキーは、何度もやっているのでみんな大好き♪型抜きがやはり一番楽しいみたいです。
チョコ作りは簡単なのであっという間！
でも、溶かして生クリームを混ぜて…とみんなで楽しんでいました。
クッキーは、材料を計るところから娘にお願いをしました。
計り方も混ぜ方もだいぶ上手くなってきました。
双子たちもまだぎこちないけれどずっと楽しそう♪そのうちお姉ちゃんみたいに上手くなるかな?
生地を冷やしたあとに型抜き作業。
最近は100均に可愛い型抜きがあるので、どんどん型が増えてしまいます。
型抜きをして焼いたら完成！
その頃にはチョコも冷えて固まったので、同じく100均で買った抹茶やいちごのパウダーをふりかけたら完成★
夜にはみんなで美味しくいただきました♪
今回娘は、担任の先生にもあげると言うことで、週明けの帰宅後に、また学校へ行き先生にチョコを渡しました。
ラッピングをして誰かに渡すなんて初めてだったので、娘はドキドキしていましたが、無事に渡すことができました。
今年のバレンタインデーも楽しく行えて良かった♪
クッキングは子どもたちにとっても楽しいから、本当はどんどんさせてあげたいのに、なかなか時間と心に余裕がなくてできずにいたので、久しぶりにできたことも嬉しかったなー。
今年はもう少し頻度を上げて色々みんなで作りたいなーと思いました。
