ちょっと前ですが、3月3日にひな祭りのお祝いをしました。
ちょうど私の母が来てくれるタイミングだったので、いつもよりはひな祭りらしいご飯にしようかなと思いまして。
ちらし寿司ケーキを作ってみました♡
と言っても、結局子供たちの相手で忙しく、作ったのはほぼ母です(笑)
私は偉そうに指示しただけ(笑)
子どもたち(特に双子弟)の偏食があるので、大人用のちらし寿司ケーキと子ども用のちらし寿司ケーキのふたつを作りました。
出来上がりはこちら!
どちらも20センチのキッシュ用の型を使って作りました。
大人用は、ちらし寿司の素を混ぜたご飯の間にきゅうりを挟み、上にサーモンやエビをトッピングして。
子ども用は普通の白ご飯の間に鶏そぼろを挟み、上に卵そぼろとでトッピングしました。
魚肉ソーセージを花形に型抜きしようと思ったけれど、良い方がなくて変な形の魚肉ソーセージになったのはご愛嬌で。
子ども用のちらし寿司ケーキは、娘も結構お手伝いしてくれました。
魚肉ソーセージを切ったり盛り付けたり。
そして、完成したちらし寿司ケーキは子どもたちにも大好評でした✩.*˚
全部食べ尽くしそうな勢いでしたが、さすがに食べ過ぎなので切り上げたほどでした。
簡単だからまたしてあげよう…と思いつつ、なかなかやらないんだろな(笑)
ひな祭りらしくなにかしよう!と思って、夕方には娘と工作もしてみました。
千代紙を折ってお雛様とお殿様の工作です。
顔を描いたり飾りの花をのりで付けたり、楽しそうに作っていました。
双子たちにもさせたかったけれど、ちょっと難しすぎて出来ませんでした。
娘は楽しかったようで同じものを2枚も作って満足していました♪♪
本物のお雛様の上に完成した工作を飾って、ひな祭りの日を楽しみました♪♪
工作をして、美味しいご飯を作って食べて、歌も歌って…今年のひな祭りはなかなか賑やかで楽しかったです✩.*˚