先日、久々に娘とおやつクッキングをしました♡
急遽の予定変更でクッキングをすることにしたので、ある材料で…と調べて、“ホットケーキミックスを使ってクッキー作り”にしました！
材料はこれだけ！
⚫ホットケーキミックス
⚫牛乳
⚫砂糖
⚫バター
です。
小麦粉の計量は娘にやってもらいました。
数字に興味を持ち出したので、「130の数字と同じになったらストップだよー！」と、130と書いた紙を下に置いて比べながら小麦粉を計量してもらいました。
でも、数字の形が違うからか、130グラムになってもいまいちピンときてませんでした。
まぁ、こんなもんよね！
そのあとは材料を混ぜてこねる作業です。
子どもは絶対、この作業が好きですよねー♡
娘も粘土をしているようで楽しそうでした！
その後は生地を冷蔵庫で10分ほど寝かせます。
そして、生地を伸ばして型抜きです。
いくつか型があるのですが、「私はハートが好きなのよねー！」とか、女子っぽい発言をしながら楽しそうに選んで型抜きしていました。
この作業も楽しそうにやっていました。
娘はビビリな性格なので（笑）、型から外すのは私にやらせており、キレイなクッキーの形で仕上がりました。
前にクッキングをした時に余っていたアラザンをだしたら、これまた楽しそうにクッキーに乗せていました。
そして、170℃のオーブンで焼いて完成！
見た目はいい感じです♡♡
早速おやつの時間にみんなで食べました！
砂糖をレシピより半分にしたからか、甘さは控えめでしたが、双子たちにはちょうど良い甘さだったと思います。
大人や娘には物足りないかな？
でも、焼き加減もちょうどよく、美味しく出来ました✩.*˚
子どもも大人もペロリと食べました♪
沢山作ったので、次の日のおやつにも食べ、娘はとても自慢げにしていました♪
クッキー作りは、3歳の娘にとって、粘土のような楽しい作業が多くて楽しかったようです。
またやりたいーと何度も言っておりました♡
2歳の時にクッキー作りをした時は、こんなに落ち着いて上手に出来なかったので、成長を感じました！
以前に比べると、双子にも手がかかるので、なかなか1人で子供たちをみている時には出来ませんが、ドラゴンが双子を見てくれる時には、また娘とおやつクッキングで楽しめそうです♪
