とある週末に、日本人会へ行ったあとに行ったホーカーがとても良かったので紹介します！
アダムロードフードセンターというホーカーです。
ボタニックガーデン駅から近い場所にあります。
アダムフードセンターは、1971年に現在の場所の向かいの場所で屋台31店舗のホーカーとしてオープンしたそうです。
2001年に改修工事をして今の形となったそうです。
老舗の、シンガポールでも有名なホーカーの一つのようです。
土曜日の12時過ぎで、入れるかなー？と思いましたが、たまたま時間帯が良かったようで駐車場はすんなり入れました。
駐車場はそこまで広くないし、狭いのでスムーズに出入りできなさそうでした。
ホーカー内もそこまで広くはない作りですが、こちらは入れ替えが多いので余裕があるように見られました。
中は扇風機がたくさん回っていて、風がよく通ります。
また、テーブルをこまめに掃除してくださる方がいたので、ホーカーにしては綺麗です。
手洗い場もありました！
ポーカーの外にはトイレも！
利用はしていませんが、綺麗そうです★
ぐるりと店を見てみました。
30店舗ほどしかない中に、ミシュランビブグルマンを受賞した店が3店舗？、他のAWARDを受賞した店もあるようです。
子どもたちは、行列のできていたこちらのチキンライスを選びました。
店員さんは親切で、私が一人で3人分を持っていこうとすると、「あとでできた分をテーブルまで持っていくよ！」と言ってくれました。
味は美味しかったようで、子どもたちはペロリでした。
4.5ドルで美味しいチキンライスを食べることができました★
私はこのBahrakath Mutton Soup Kingインド料理にしました。
ショーケースにMICHELINのシールがありました。ビブグルマンで新たに選ばれたそうです。
私が選んだのはチキンビリヤニ！
マトンのスープが特に人気のようでしたが、私の口に合うかどうか自信がなかったので無難なビリヤニに。
これが美味しかったー！
チキンがホロッホロでお米もふっくら♪
こんなに美味しいなら、次回は他のメニューにもチャレンジしたいと思いました♪
Selera Rasa Nasi Lemakというナシレマのお店が口コミもよく、シンガポールでは有名なお店のようでしたが、この日は閉まっていました。
ナシレマが大好きだから残念！
行きたいお店がたくさんあるホーカーでした♪
Adam Road Food Centre
住所： 2 Adam Rd, S289876
最寄り駅： Botanic Gardens駅 徒歩10分
営業時間：月〜日 7:00-22:00（店舗による）
定休日：無（店舗による）
