いきなりですが…私もドラゴンもお好み焼きが大好きなんです♡
なんと、私たちの馴れ初めは学生時代のお好み焼き屋のバイト!
私は不器用なのでキッチンに立たせて貰えませんでしたが、ドラゴンは週5日くらいお好み焼きや焼きそばを焼いていました!
週3日以上のバイトの賄いでお好み焼きが食べられるのに、休みの日にもバイト先に食べに行くくらいお好み焼きが好きなんです♡
私たちのウェディングケーキもお好み焼き(笑)
それくらいお好み焼き愛が強いんです♡
結婚後も隔週くらいの頻度で週末はホットプレートでお好み焼きをしていました。
娘が生まれたあとは、コードやら鉄板やら触ったら危ないものが多いのでなかなか出来ず。
でもどうしてもお好み焼きが食べたい時は、娘には1人で夕食を食べてもらい、早めに寝かしつけた後に夫婦でお好み焼きをしていました!
あとは、友達ファミリーを呼んで昼間にお好み焼きパーティーとか♪♪
これなら、大人の目も増えるので子どもたちが危ないことも少なく、安心してお好み焼きが食べられました★
しかし…双子か産まれてからはそんなことは一切できず。。
なにせ、生まれてこの方、昼夜問わず騒がしい双子たちなので、自分たちがゆっくりご飯を食べられることなんてそうそうなかったので。
まだまだ、双子が新生児ぐらいの時に1度ホットプレートで餃子をしたかなー。という記憶で、ホットプレートは封印されました。。
ましてや今はどこにでも登れるしどこにでも手は出せる!…でも全く分かっていないので、危険なこともお構い無し!
そして、大人の食べるものはなんでも欲しがる!
テーブルの目の前に何かがあれば、「何かわからないが早く食わせろ!」とまくし立てる!!
こんな感じなので、お好み焼きはしばらくは買う専門でした。
でも最近、双子兄はすこーしだけ言っている意味もわかるようになり、さらにビビリな性格なので、「熱いよ!」とか怖いものには手を出さない性格なので、なんとかなるかな…と思い始めました。
そして、先日久っっっしぶりにホットプレートでお好み焼きを作ってみました!!
お好み焼きの具材を買うのも久しぶりですっかり忘れ物ばかりしてしまいました。
そして、子どもたちがお昼寝をしている間に下ごしらえをし、子どもたちの風呂入れを私がしている間にある程度を作っておいてもらいました♪♪
お風呂からあがると「いい匂いー♡」と走ってリビングに向かう子供たち♪♪
ホットプレートのプラグやコンセントが心配でしたが、そこは声をかけると触らずに大丈夫だったようです!
概ねできていたので、直ぐにみんな着席して、早速夕飯を開始しました。
お好み焼きは、双子達はもちろん食べたことはあります。
私が、今までもフライパンで作ったりしていたので。
今回はドラゴンが作ったものですが、お味はどうかな?
「おいしー♡」と良い反応の娘と双子兄!
ただ、野菜が大嫌いな双子弟は、お好み焼きのキャベツに苦戦しておりました。
コーンも苦手なのをすっかり忘れていたので、子ども用に作ったコーン入りのお好み焼きの、コーンやキャベツを避けようと必死でした。
でも、甘めのお好み焼きソースを多めにつけたらなんとか食べていました。
まったく。
双子弟はほんとに好き嫌いが激しくて困ります。
でも、こんなこともあろうかと、ホットプレートの空きスペースで、チーズ入りはんぺんやかぼちゃのスライスを焼いて出すと、そちらはぺろりと食べていました。
今回のことを教訓に、双子弟にはキャベツ少なめの生地のお好み焼きを用意しよう!
大人は、キムチ玉や豚シソ玉(通称:しそぶー)や、エビチーズ玉など、いろんなお好み焼きを沢山作って美味しくいただきました♡
パパが鉄板でお好み焼きをひっくり返すところを、子どもたちは「わー!」と見て楽しそうにしていました。
目の前で料理が出来るのを見られるのが、ホットプレート料理の良さですよね!
久しぶりのお好み焼きで、大人が特に幸せな夕食でした!
子どもたちも火傷することなく楽しんでお好み焼きを食べられたので、今度からもっと頻繁にお好み焼きが食べられるかなー♡